バイキング料理

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毎日が、蟹食べ放題付き。
津南のお惣菜や旬の味覚など60種類のお料理をお楽しみいただけます。

バイキングの詳細
◆ご宿泊のお客様の夕食は、通常バイキング料理となっております。
お好きな物を好きなだけ召し上がれますので、お子様からお年寄りまで大好評!。
夕食---東館2F 『ペガサス』又は本館8F『アポロン』 17:30 〜 20:30
朝食---東館2F 『ペガサス』又は本館8F『アポロン』  7:00 〜 9:30 (和洋バイキング)
※宿泊日により異なります
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写真は、料理の一例となります

Aメニュー(7/10〜) アレルギー食材
料理名 アレルギー食材
コールミート 小麦
アスパラの冷製スープ
越の鶏バンバンジー仕立て 小麦,ごま,大豆
紅ズワイガニの氷上盛り かに
グリッシーニ 小麦
夏野菜の自家製ピクルス ---
サラダ  
大根・紅芯大根 ---
きゅうり ---
ラディッシュ ---
レタス ---
プティトマト ---
赤・黄ピーマン ---
グリンオリーブ(トスカーナ産) ---
デザート  
三色コンニャク餅 ---
一口水玉流し 卵,大豆
抹茶蕨餅 大豆
杏仁豆腐ジンジャーシロップ 乳,大豆
枇杷のコンポート ---
レモンケーキ 卵,小麦,乳,大豆
チョコレートファウンテン 大豆
パフェコーナー(生クリーム・ウエハース・チェリー) 卵,小麦,乳
西瓜 ---
アイスクリーム3種 ---
カラースプレー 乳,大豆
豪州産牛肉のローストカッティングサービス ---
妻有ポークのマーボー豆腐 小麦,落花生,大豆
白身魚のオレンジマヨネーズソース掛け 卵,小麦,乳
ハンバーグトマトソース 卵,小麦,乳,大豆
津南産蒸し玉蜀黍 ---
蒸し物  
中華チマキ 小麦,ごま,大豆
枝豆と玉蜀黍の一口蒸し 卵,小麦,大豆
揚げ物  
一口キャベツコロッケ 小麦,乳,ごま,大豆
フライドポテト ---
ホテル特製カレー 小麦
ホテルブレッド 卵,小麦
和食  
マグロ(刺身) ---
イカ(刺身)  ---
サーモン(刺身) ---
玉子スープ
苗場そば 小麦,そば,大豆
魚沼産コシヒカリ ---
本日の握り寿司 ---
竹の子土佐煮 小麦,大豆
ビビンバ 小麦,大豆
中華クラゲ 小麦,大豆
イワシの梅煮 ---
蕨の紫蘇風味 ---
Bメニュー(7/10〜) アレルギー、食材
コールミート 小麦
玉蜀黍の冷製スープ 小麦,乳
海老のヨーグルトソース仕立て えび
紅ズワイガニの氷上盛り かに
グリッシーニ 小麦
夏野菜の自家製ピクルス ---
サラダ  
大根・紅芯大根 ---
きゅうり ---
ラディッシュ ---
レタス ---
プティトマト ---
赤・黄ピーマン ---
デザート  
グリンオリーブ(トスカーナ産) ---
三色コンニャク餅 ---
一口水玉流し 卵,大豆
マンゴー蕨餅 ---
チョコレートケーキ 卵,小麦,乳,大豆
無花果のコンポート ---
愛玉ゼリー ---
チョコレートファウンテン 大豆
パフェコーナー(生クリーム・ウエハース・チェリー) 卵,小麦,乳,ごま
西瓜 ---
アイスクリーム3種 ---
カラースプレー 大豆
豪州産牛肉のローストカッティングサービス ---
鶏腿肉のレモンソース掛け ---
白身魚のブイヤベース ---
ハンバーグ和風ソース 小麦,大豆
津南産蒸し玉蜀黍 ---
蒸し物  
香味焼売 えび,卵,小麦,大豆
枝豆と玉蜀黍の一口蒸し 卵,小麦,大豆
揚げ物  
蟹爪フライ かに,卵,小麦
フライドポテト ---
ホテル特製カレー 小麦,大豆
ホテルブレッド 卵,小麦,大豆
本日の握り寿司 ---
和食  
マグロ(刺身) ---
イカ(刺身)  ---
サーモン(刺身) ---
エビ・蟹味噌汁 えび,かに,大豆
苗場そば 小麦,そば,大豆
魚沼産コシヒカリ ---
竹の子土佐煮 小麦,大豆
ビビンバ 小麦,大豆,ごま
中華クラゲ 小麦,大豆,ごま
イワシ梅煮 ---
蕨の紫蘇風味 ---

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※上記、野菜、生鮮品等の入荷状況によりメニューの変更がある場合がございます。
※メニューAとメニューBは、毎日変わります。

お申し込み・お問い合せは?
ニュー・グリーンピア津南 予約係まで。
E-mail:tunan@green-pia.com   TEL:025-765-4611
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